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    <title>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</title>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>【送料無料】れんこんチップス・ごぼうチップス・かぼちゃチップス　9個セット（各3種×3個）</title>
    <description>【れんこんチップス】
◆商品説明
【収穫したての蓮根を生のままスライスし、高温の油を使い短時間でさっと揚げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の掘りたて蓮根と鳴門の焼塩を使用しています。

収穫したての蓮...</description>
<content:encoded><![CDATA[
【れんこんチップス】
◆商品説明
【収穫したての蓮根を生のままスライスし、高温の油を使い短時間でさっと揚げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の掘りたて蓮根と鳴門の焼塩を使用しています。

収穫したての蓮根を生のままスライスし、高温の油を使い短時間でさっと揚げました。その日にとれた厳選したれんこんのみを使用して製造します。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。


◆賞味期限
製造から120日
 
◆自宅で蓮根チップスを作るのは大変。その訳は？
流通経路の関係で家庭に届くには数日かかります。掘りたてではないれんこんは品質上うまく揚げることは難しいです。
当社では堀たての蓮根を使用し、すぐに揚げます。
産地ならではの商品です！

蓮根チップスが美味しく揚げる秘訣はデンプンの量。デンプンがしっかり入っていないとうまく揚がりません。
８、９月は若いので焦げてしまいます。
蓮根チップスにはデンプンがしっかりとしたロータスホワイトを中心として使用しています。
実際には収穫したロータスホワイトの２割、３割しか蓮根チップスに使えません。それだけデンプンの量に左右されます。

◆科学調味料を使用しない理由
れんこんを収穫してから時間が経つと、れんこんの色や香りは変わってきます。
例えば、れんこんを包丁でカットした断面は時間がたつと黒くなります。また、土壌菌により臭くなってきます。
そのため、白さを維持するために添加物やクエン酸を入れますが、そうするとれんこん本来の味が変わります。

れんこんチップスは素材の味を引き立たせるために新鮮な状態で加工しています。

【ごぼうチップス】
◆商品説明
【食物繊維が豊富なごぼう】
国産で太めのごぼうを、ベストな厚みでカットして揚げたごぼうチップス。

味付けには塩と天然由来のビール酵母を使っています。ごぼう本来の香りや食感を残しつつ、ごぼうが苦手なお子さんも手軽に食べられる逸品です。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。


◆賞味期限
製造から120日

◆どんなごぼうを使っているの？
揚げた時に型崩れせずパリッとした食感を出すために、スーパーでは並ばないくらいの太いぼごうを使っています。斜めにスライスし、厚さは1.5mm。薄いと食感がなくなり、太いと揚がらない、千切りは焦げやすいなど、様々な観点からベストを見つけました。

◆味付けはこだわりの焼塩とビール酵母
ぼう最大の難点はアク。チップスにすることで、そのアクが凝縮されて食べにくい味わいになってしまいます。そこでたどり着いたのが天然由来のビール酵母を加えること。ごぼうのクセをおさえ、本来の風味を引き立てることに成功しました。

◆おいしさの秘訣はアク抜き
「ごぼうチップス」に使うごぼうは３日間水につけてアク抜きをしています。クエン酸などの化学物質を使ってアクを抜くこともできますが、口に入るまで安心を届けたいという願いから、72時間を費やすことにしました。

◆人の手で心を込めて揚げたチップス
「ごぼうチップス」は、毎日従業員が心を込めて揚げています。揚がり具合もベテランの職人さんがチェックすることで、いつも均一で最適な状態をキープできているのです。

【かぼちゃチップス】
◆商品説明
【完熟したかぼちゃをうすくスライスし、減圧フライ製法で揚げました。】
かぼちゃは品種から選び、素材の味を楽しんでいただくために使用している原材料はかぼちゃとこめ油のみです。長年カット野菜を加工してきた清水食品だからできるチップスに仕上がりました。

収穫し、完熟したかぼちゃを薄くスライスし、減圧フライ製法で揚げました。清水食品が厳選したかぼちゃのみを使用して製造します。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。

◆賞味期限
製造から120日

◆自宅でかぼちゃチップスを作るのは大変。その訳は？
かぼちゃを切るところから面倒！！切るのも体力が要る。
長年カット野菜をしてきた清水食品ならではの商品です！

かぼちゃチップスが美味しく揚げる秘訣は品種やかぼちゃの加熱方法。デンプンがしっかり入って糖化していないとおいしくない。
高温の油だと焦げてしまいます。
かぼちゃチップスには甘味がしっかりとしたくり将軍を中心として使用しています。

◆科学調味料を使用しない理由
かぼちゃ本来の甘味を引き出し、だれにでも安心して食べてもらう商品を作りたい。
スナック菓子は食べたいけど塩分が気になる。そんな方におすすめです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-01-21T22:37:02+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/179100061_th.jpg?cmsp_timestamp=20240121223701" /></foaf:topic>
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    <title>かぼちゃチップス</title>
    <description>◆商品説明
【完熟したかぼちゃをうすくスライスし、減圧フライ製法で揚げました。】
かぼちゃは品種から選び、素材の味を楽しんでいただくために使用している原材料はかぼちゃとこめ油のみです。長年カット野菜を加工してきた清水食品だからできるチップスに仕上がりま...</description>
<content:encoded><![CDATA[
◆商品説明
【完熟したかぼちゃをうすくスライスし、減圧フライ製法で揚げました。】
かぼちゃは品種から選び、素材の味を楽しんでいただくために使用している原材料はかぼちゃとこめ油のみです。長年カット野菜を加工してきた清水食品だからできるチップスに仕上がりました。

収穫し、完熟したかぼちゃを薄くスライスし、減圧フライ製法で揚げました。清水食品が厳選したかぼちゃのみを使用して製造します。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。

◆賞味期限
製造から120日
 
◆自宅でかぼちゃチップスを作るのは大変。その訳は？
かぼちゃを切るところから面倒！！切るのも体力が要る。
長年カット野菜をしてきた清水食品ならではの商品です！

かぼちゃチップスが美味しく揚げる秘訣は品種やかぼちゃの加熱方法。デンプンがしっかり入って糖化していないとおいしくない。
高温の油だと焦げてしまいます。
かぼちゃチップスには甘味がしっかりとしたくり将軍を中心として使用しています。

◆科学調味料を使用しない理由
かぼちゃ本来の甘味を引き出し、だれにでも安心して食べてもらう商品を作りたい。
スナック菓子は食べたいけど塩分が気になる。そんな方におすすめです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-01-21T22:18:03+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/179099985_th.jpg?cmsp_timestamp=20240121221858" /></foaf:topic>
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    <title>味噌漬けれんこん</title>
    <description>◆商品説明
【愛知県産自社栽培のれんこんをみそ風味で仕上げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の蓮根を使用しています。

愛知県愛西市自社栽培の蓮根を使用し、みそ風味の漬け物にしました。
※ご注文いただけま...</description>
<content:encoded><![CDATA[
◆商品説明
【愛知県産自社栽培のれんこんをみそ風味で仕上げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の蓮根を使用しています。

愛知県愛西市自社栽培の蓮根を使用し、みそ風味の漬け物にしました。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。

◆原材料名
塩蔵れんこん(れんこん(愛知県産)、食塩)、異性化液糖、みりん、みそ、醸造酢、食塩/L-グルタミン酸Na、酸味料、ビタミンC

◆内容量（1袋）
150g

◆賞味期限
60日

◆保存方法
直射日光、高温多湿をさけ保存してください。

◆使用上の注意
開封後はお早目にお召し上がりください。

◆みそ味がマッチしています
そのまま食べても、炒め物の調味としてもご使用できます。
れんこんのシャキシャキ感とみそ味のたれがマッチした商品です。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-01-06T17:35:49+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/178905981_th.jpg?cmsp_timestamp=20260316085712" /></foaf:topic>
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    <title>ゆずれんこん（クール便商品）</title>
    <description>◆商品説明
【収穫したての蓮根を生のままスライスし、薫り高いゆずの風味で仕上げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の掘りたて蓮根を使用しています。

収穫したての蓮根を使用しゆず風味の酢漬けにしました。
※...</description>
<content:encoded><![CDATA[
◆商品説明
【収穫したての蓮根を生のままスライスし、薫り高いゆずの風味で仕上げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の掘りたて蓮根を使用しています。

収穫したての蓮根を使用しゆず風味の酢漬けにしました。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。

◆原材料名
れんこん(愛知県産)、ゆず皮、漬け原料[糖類(砂糖、異性化液糖)、醸造酢、醸造調味料、合わせだし、食塩]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆・小麦・サバを含む)

◆内容量（1袋）
100g

◆賞味期限
60日

◆保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存してください。

◆使用上の注意
開封後はお早目にお召し上がりください。

◆酢レンコンは食べづらい
そんな社員の意見からできた商品がこの商品です。
薫り高いゆずの風味がれんこんと
とても合う1品に仕上がりました。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-01-06T17:27:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/178905924_th.jpg?cmsp_timestamp=20240106173003" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=178905826">
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    <title>れんこんパウダー</title>
    <description>◆商品説明
【れんこんをそのままパウダーに。】
れんこんをそのままパウダーにしました。

※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。

◆原材料名
れんこん(国産)

◆内...</description>
<content:encoded><![CDATA[
◆商品説明
【れんこんをそのままパウダーに。】
れんこんをそのままパウダーにしました。

※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。

◆原材料名
れんこん(国産)

◆内容量（1袋）
40g

◆賞味期限
6カ月

◆使用上の注意
開封後はお早目にお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-01-06T17:16:26+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/178905826_th.jpg?cmsp_timestamp=20240106172113" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=171646761">
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    <title>ごぼうチップス</title>
    <description>◆商品説明
【食物繊維が豊富なごぼう】
国産で太めのごぼうを、ベストな厚みでカットして揚げたごぼうチップス。

味付けには塩と天然由来のビール酵母を使っています。ごぼう本来の香りや食感を残しつつ、ごぼうが苦手なお子さんも手軽に食べられる逸品です。
※ご注...</description>
<content:encoded><![CDATA[
◆商品説明
【食物繊維が豊富なごぼう】
国産で太めのごぼうを、ベストな厚みでカットして揚げたごぼうチップス。

味付けには塩と天然由来のビール酵母を使っています。ごぼう本来の香りや食感を残しつつ、ごぼうが苦手なお子さんも手軽に食べられる逸品です。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。


◆賞味期限
製造から120日
 
◆どんなごぼうを使っているの？
揚げた時に型崩れせずパリッとした食感を出すために、スーパーでは並ばないくらいの太いぼごうを使っています。斜めにスライスし、厚さは1.5mm。薄いと食感がなくなり、太いと揚がらない、千切りは焦げやすいなど、様々な観点からベストを見つけました。

◆味付けはこだわりの焼塩とビール酵母
ぼう最大の難点はアク。チップスにすることで、そのアクが凝縮されて食べにくい味わいになってしまいます。そこでたどり着いたのが天然由来のビール酵母を加えること。ごぼうのクセをおさえ、本来の風味を引き立てることに成功しました。

◆おいしさの秘訣はアク抜き
「ごぼうチップス」に使うごぼうは３日間水につけてアク抜きをしています。クエン酸などの化学物質を使ってアクを抜くこともできますが、口に入るまで安心を届けたいという願いから、72時間を費やすことにしました。

◆人の手で心を込めて揚げたチップス
「ごぼうチップス」は、毎日従業員が心を込めて揚げています。揚がり具合もベテランの職人さんがチェックすることで、いつも均一で最適な状態をキープできているのです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-11-23T00:04:03+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/171646761_th.jpg?cmsp_timestamp=20221123000602" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=170499237">
    <link>https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=170499237</link>
    <title>愛知県愛西市産の土付きれんこん　1箱２ｋｇ入り</title>
    <description>愛知県愛西市産れんこんを掘りたての新鮮な状態でお届けします。

作付け・収穫・選別・出荷まですべて自社で行っています。純国産の「安く」「おいしい」「安心な」れんこんです。 
清水食品のこだわりの土付きれんこん、是非ご賞味ください。
出荷の基準は、1〜3節...</description>
<content:encoded><![CDATA[
愛知県愛西市産れんこんを掘りたての新鮮な状態でお届けします。

作付け・収穫・選別・出荷まですべて自社で行っています。純国産の「安く」「おいしい」「安心な」れんこんです。 
清水食品のこだわりの土付きれんこん、是非ご賞味ください。
出荷の基準は、1〜3節目までです。
おいしくて、食べやすい大きさのれんこんを、注文を受けてから収穫し、土付きのままお届けいたします。
お得な2?入りです。

栽培、収穫、出荷まですべて自社で行う、清水食品自慢のれんこんです！
自社生産のため注文を受けてから収穫します。

安心、新鮮でおいしい愛西市(旧立田村)の名産物のれんこんです。
れんこんはビタミンＣ、ポリフェノール、食物繊維を多く含む野菜です。

アレルギーや花粉症の改善に役立つとテレビや雑誌で頻繁に取り上げられています。
れんこんは古くから「先を見通す」と言われており、贈り物としてもどうぞ。

【販売期間】
2025年9月1日〜12月15日
2026年1月10日〜5月13日まで

【販売単位】
1箱 2kg入り
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-09-22T01:11:53+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/170499237_th.jpg?cmsp_timestamp=20220922011416" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=170499235">
    <link>https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=170499235</link>
    <title>愛知県愛西市産の土付きれんこん　1箱５ｋｇ入り</title>
    <description>作付け・収穫・選別・出荷まですべて自社で行っています。純国産の「安く」「おいしい」「安心な」れんこんです。 
清水食品のこだわりの土付きれんこん、是非ご賞味ください。
出荷の基準は、1〜3節目までです。
おいしくて、食べやすい大きさのれんこんを、注文を受...</description>
<content:encoded><![CDATA[
作付け・収穫・選別・出荷まですべて自社で行っています。純国産の「安く」「おいしい」「安心な」れんこんです。 
清水食品のこだわりの土付きれんこん、是非ご賞味ください。
出荷の基準は、1〜3節目までです。
おいしくて、食べやすい大きさのれんこんを、注文を受けてから収穫し、土付きのままお届けいたします。
お得な５?入りです。

栽培、収穫、出荷まですべて自社で行う、清水食品自慢のれんこんです！
自社生産のため注文を受けてから収穫します。

安心、新鮮でおいしい愛西市(旧立田村)の名産物のれんこんです。
れんこんはビタミンＣ、ポリフェノール、食物繊維を多く含む野菜です。

アレルギーや花粉症の改善に役立つとテレビや雑誌で頻繁に取り上げられています。
れんこんは古くから「先を見通す」と言われており、贈り物としてもどうぞ。

【販売期間】
2025年9月1日〜12月15日
2026年1月10日〜5月13日まで

【販売単位】
1箱5kg入り
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-09-22T01:03:29+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/170499235_th.jpg?cmsp_timestamp=20220922010634" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=170143289">
    <link>https://lotus-life.shop-pro.jp/?pid=170143289</link>
    <title>れんこんチップス</title>
    <description>◆商品説明
【収穫したての蓮根を生のままスライスし、高温の油を使い短時間でさっと揚げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の掘りたて蓮根と鳴門の焼塩を使用しています。

収穫したての蓮根を生のままスライスし...</description>
<content:encoded><![CDATA[
◆商品説明
【収穫したての蓮根を生のままスライスし、高温の油を使い短時間でさっと揚げました。】
愛知県愛西市（旧：立田村）は、蓮根の産地で有名です。
自社生産の安心安全の掘りたて蓮根と鳴門の焼塩を使用しています。

収穫したての蓮根を生のままスライスし、高温の油を使い短時間でさっと揚げました。その日にとれた厳選したれんこんのみを使用して製造します。
※ご注文いただけますが発送までお時間をいただきます。
※発送日の指定をいただいても間に合わない可能性があります。ご了承ください。


◆賞味期限
製造から120日
 
◆自宅で蓮根チップスを作るのは大変。その訳は？
流通経路の関係で家庭に届くには数日かかります。掘りたてではないれんこんは品質上うまく揚げることは難しいです。
当社では堀たての蓮根を使用し、すぐに揚げます。
産地ならではの商品です！

蓮根チップスが美味しく揚げる秘訣はデンプンの量。デンプンがしっかり入っていないとうまく揚がりません。
８、９月は若いので焦げてしまいます。
蓮根チップスにはデンプンがしっかりとしたロータスホワイトを中心として使用しています。
実際には収穫したロータスホワイトの２割、３割しか蓮根チップスに使えません。それだけデンプンの量に左右されます。

◆科学調味料を使用しない理由
れんこんを収穫してから時間が経つと、れんこんの色や香りは変わってきます。
例えば、れんこんを包丁でカットした断面は時間がたつと黒くなります。また、土壌菌により臭くなってきます。
そのため、白さを維持するために添加物やクエン酸を入れますが、そうするとれんこん本来の味が変わります。

れんこんチップスは素材の味を引き立たせるために新鮮な状態で加工しています。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-08-30T23:46:19+09:00</dc:date>
    <dc:creator>清水食品オンラインショップ「ロータスライフ」</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01489/983/product/170143289_th.jpg?cmsp_timestamp=20220901235145" /></foaf:topic>
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